Автор : Tatiana Pertseva
Pецепт свекрови моей подруги - безумно вкусно.
B качестве аксессуара необходимо иметь крепкий говяжий бульон.
Тесто на твороге( 1 порция)
Пачка девятипроцентного творога( 250 гр). 3 яйца; 4 столовых ложки подсолнечного масла. 3 столовых ложки молока,.2-3 стакана муки, в зависимости от качества.
1ч.л. соли, половину чайной ложки соды, 1 столовая ложка сахара.
Замесить не слишком круто.
Говяжий фарш с луком поджарить на сковороде.
К пирожкам подаются соусники с бульоном. Наливать бульон в пирожки при еде.
Потрясающе, я делала.