Консервы рыбные
Автор рецепта : Янна Источник : Форум Эмигрантов Узбекистана Рыбу почистить, убрать голову, хвост, плавники. Промыть.
Порезать , посолить ( 1 ч.л. -с горкой- соли на 1 кг рыбы) оставить на два часа.
Разложить плотно по стерилизованным банкам.
Добавить в банки лавр.лист, черн.перец
...ДалееПорезать , посолить ( 1 ч.л. -с горкой- соли на 1 кг рыбы) оставить на два часа.
Разложить плотно по стерилизованным банкам.
Добавить в банки лавр.лист, черн.перец