Эти огурчки делаю очень часто, особенно в летний сезон! Вкусные и хрустящие!
Автор:lanamoskalyuk
Найдено здесь
1 вариант
Ингредиенты:
10 маленьких огурцов
2 ложки морской соли
4 зубчика чеснока
перчик
укроп
Укроп и чеснок мелко покрошить. Положить огуречки в пакет, пересыпая укропом, чесноком и солью.
Добавить красный перчик.Плотно закрыть, встряхнуть, ч/бы перемешать содержимое.
В холодильник на 3-4 часа. Все, огурцы готовы.
2 вариант
Ингредиенты:
На 4 порции:
-1 огурец
-1 ст л уксуса
-1 ч л сахара
--2 ч л порезанного свежего укропа
-морская соль
1. Порезать огурец на восьмушки вдоль
2. В миске смешать уксус, сахар, соль и укроп
3. Добавить огурец, перемешать
4. Оставить при комнатной температуре на 1 час
